Trước khi đưa thực phẩm ra thị trường để tiêu thụ thì cần phải được công bố phù hợp với quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm tại cơ quan nhà nước có thẩm quyền. Vậy thủ tục công bố chất lượng thực phẩm như thế nào? Theo dõi qua bài viết dưới đây.
Thực phẩm là những vật chất cần thiết cho sự sống con người, không chỉ dừng lại ở việc cung cấp nguồn dinh dưỡng cho cơ thể con người mà ngày nay thực phẩm còn đáp ứng cả về nhu cầu thưởng thức và giải trí của con người. Nhu cầu càng cao thì vấn nạn đi kèm là các sản phẩm kém chất lượng dần tràn lan, là hệ lụy gây hại cho sức khỏe của người sử dụng. Vì vậy trước khi đưa thực phẩm ra thị trường cần phải kiểm nghiệm về tính an toàn của thực phẩm. Không chỉ thực phẩm mà hiện nay nhiều sản phẩm trước khi đưa ra tiêu thụ cũng cần phải qua kiểm nghiệm và công bố để đảm bảo chất lượng.
Công bố chất lượng sản phẩm là việc các doanh nghiệp cần phải thực hiện trước khi đưa các sản phẩm của mình sản xuất hoặc sản phẩm lưu hành trong nước hoặc sản phẩm nhập khẩu trước khi lưu hành trên thị trường. Công bố chất lượng sản phẩm là việc mà các doanh nghiệp cần làm để có được “giấy phép lưu hành sản phẩm”. Hiện nay, theo quy định thì thủ tục công bố là bắt buộc đối với các sản phẩm quy định, nếu các doanh nghiệp không thực hiện sẽ bị xử phạt và chịu trách nhiệm trước pháp luật. Mục đích của việc bắt buộc các sản phẩm phải được thực hiện công bố chất lượng sản phẩm là để bảo vệ sức khỏe, quyền lợi của người tiêu dùng và giúp cho cơ quan chức năng dễ kiểm soát được hàng hóa đang lưu thông trên thị trường. Đối với các doanh nghiệp thì việc công bố chất lượng sản phẩm mang lại rất nhiều lợi ích cho hoạt động kinh doanh.
Sau khi công bố chất lượng sản phẩm, thì các doanh nghiệp vẫn phải đảm bảo được chất lượng của sản phẩm ổn định và đúng như những báo cáo lên cơ quan nhà nước có thẩm quyền. Doanh nghiệp cũng phải chịu hoàn toàn trách nhiệm trước pháp luật về chất lượng của sản phẩm khi có bất kỳ sai sót nào xảy ra.
Để công bố chất lượng sản phẩm phải trải qua nhiều công đoạn khác nhau.
Tùy từng đối tượng mà sẽ chia ra hai thủ tục là doanh nghiệp tự công bố theo quy định của nhà nước hoặc doanh nghiệp thực hiện công bố.
Những đối tượng cần phải đăng ký bản công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm theo nghị định 15/2018/NĐ-CP gồm:
Các đối tượng thuộc danh sách các sản phẩm tự công bố theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP gồm:
Lưu ý: đối với các sản phẩm chỉ được dùng để sản xuất, gia công hàng xuất khẩu hoặc các sản phẩm phục vụ cho việc sản xuất sử dụng trong nội bộ, không được tiêu thụ ra ngoài thị trường bên ngoài thì được miễn thực hiện thủ tục tự công bố.
Sau đó chuẩn bị bộ hồ sơ như đã nêu ở trên.
Hồ sơ đăng ký công bố công bố sản phẩm nộp qua hệ thống dịch vụ công, nộp trực tiếp hoặc nộp qua đường bưu điện. Các cơ quan có thẩm quyền tiếp nhận hồ sơ được phân theo từng loại sản phẩm gồm:
Đồng thời gửi 1 bộ hồ sơ đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền, được chỉ định bởi Ủy ban nhân dân thành phố trực thuộc trung ương/tỉnh.
Việc công bố chất lượng sản phẩm không chỉ để tạo được an toàn cho người sử dụng mà còn có thể thúc đẩy được hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp. Các sản phẩm khi đã được công bố thì sẽ nhận được nhiều sự chú ý từ người tiêu dùng, tạo được niêm tin, khi đó khách hàng có thể yên tâm lựa chọn và sử dụng sản phẩm. Đây là một lợi thế trong thị trường ngập tràn các sản phẩm như hiện nay. Nếu giữa hai sản phẩm cùng loại, một sản phẩm đã được công bố và một sản phẩm chưa được qua kiểm nghiệm và công bố thì chắc chắn sản phẩm đã được công bố sẽ chiếm lợi thế hơn, doanh thu và lợi nhuận cũng sẽ tăng theo. Vì vậy mà việc công bố chất lượng sản phẩm là rất quan trọng, nhất là đối với sản phẩm là thực phẩm.
Việc thực hiện thủ tục liên quan đến xác nhận công bố an toàn thực phẩm khá phức tạp và có nhiều giai đoạn, Luật Hùng Sơn tự hào với đội nghĩ Luật sư và chuyên viên dày dặn kinh nghiệm, tận tình luôn sẵn sàng tư vấn, thay mặt khách hàng thực hiện các thủ tục. Nếu gặp khó khăn trong việc tự mình xin giấy phép công bố chất lượng thực phẩm thì đừng chần chừ liên hệ tới Luật Hùng Sơn
Trên đây là bài viết của Luật Hùng Sơn về Công bố chất lượng thực phẩm, thủ tục công bố chất lượng sản phẩm. Nếu còn những thắc mắc liên quan đến thủ tục vui lòng liên hệ qua tổng đài 1900 6518 để được tư vấn. Hy vọng bài viết mang đến nhiều thông tin hữu ích cho bạn đọc.
Bài này đã được sửa đổi lần cuối vào 25/10/2021 11:41
Effective Date: July 15, 2025 This Privacy Policy describes how the workflow automation application at… Đọc thêm
Khi doanh nghiệp của bạn phát triển hoặc tìm được một vị trí kinh… Đọc thêm
Việc mô tả nhãn hiệu một cách chính xác và đầy đủ là yếu tố… Đọc thêm
Việc xin cấp giấy phép lao động cho người nước ngoài làm việc tại… Đọc thêm
Mô tả nhãn hiệu là một phần quan trọng trong quá trình đăng ký nhãn… Đọc thêm
Tranh chấp thương mại là những mâu thẫu phát sinh trong hoạt động kinh doanh,… Đọc thêm
